BISTROT DES GOURMANDS
A la Carte
Entrées
Assiette de jambon ibérique
prix: 14.00€
14.00€
Tataki de bœuf limousin et ses condiments
prix: 12.00€
12.00€
Tartare de Gambas bleues aux algues confites au citron
prix: 17.00€
17.00€
Ravioles de volaille fermière, sauce crème au Jasnières(Vin de la Sarthe)
prix: 13.00€
13.00€
La betterave caramélisée, espuma de fromage de frais et cerneaux de noix torréfiés
prix: 10.00€
10.00€
Proposé par 
Plats
Faux-filet d’agneau d’Écosse IGP By Market, pommes purée, jus réduit.
prix: 28.00€
28.00€
Presa de porc ibérique marinée au miel, soja, crémeux de carottes au gingembre.
prix: 24.00€
24.00€
Risotto végétal, boulgour au lait de soja et tofu.
prix: 19.00€
19.00€
Pièce de bœuf grillée (race à viande 100%) frites maison.
prix: 27.00€
27.00€
Tendance de la marée selon arrivage.
prix: 23.00€
23.00€
Filet de canette du Sud-Ouest, fumé aux épices boucané, jardinière de légumes.
prix: 22.00€
22.00€
Proposé par
Pour terminer : la note sucrée du pâtissier
Nous avons réduit de 60% le sucre de nos recettes
Broyé du Poitou, crémeux de cerises griottes à la sauge, chocolat noir 70%
prix: 10.00€
10.00€
Parfait glacé à la vanille de Papouasie, compotée d’abricot à l’ail noir et fleur de sureau
prix: 10.00€
10.00€
Pavlova du moment
prix: 9.50€
9.50€
Café ou Thé Gourmand
prix: 11.00€
11.00€
Champagne Ruinart Gourmand
prix: 18.00€
18.00€
Assiette de fromages (fromage & ses amis Fabien Degoulet meilleur fromager du monde 2015)
prix: 9.50€
9.50€
Proposé par
Menu petit gourmet 15€
Jusqu'à 11 ans
Plat + dessert + boisson
au gré du chef
Proposé par
Menu du bistrot en 4 temps selon l'inspiration du chef 55€
Accompagnés de 2 verres de vin.
Uniquement le service du soir.
Minimum 2 menus sur la même table.
Proposé par
Nom de la société : SARL LOUCEANE
Numéro de Siret : 795235423
Nom du responsable : Roberto Biton
Adresse : 6 Rue Barbier 72000 LE MANS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL LOUCEANE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL LOUCEANE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL LOUCEANE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
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